Carme Ruscalleda ens explica les claus per fer una bona pizza!

Carles Perez

Dimarts 11 de juny

Al Matí i la Mare que el va Parir tenim el plaer de comptar amb la millor cuinera del món, Carme Ruscalleda.

Avui li hem preguntat per un dels àpats que més agraden, la pizza! Ens ha confessat que "el secret està en la massa" i ens ha donat consell sobre alguns ingredients que hem d'utilitzar.

No us perdeu els TIPS de la Ruscalleda per fer una pizza per llepar-se'n els dits:

Llista d'ingredients:

  • 1 kg de farina
  • 1/2 L d'aigua
  • 20 gr de llevat
  • 20 gr de sal
  • 50 mL d'oli d'oliva

També et pot interessar

Podràs saltar l'anunci en
Salta l'anunci
Privacitat i cookies
Aquest lloc web fa servir cookies que ens faciliten dades personals com ara dades associades a la teva navegació en el nostre lloc web. Si fas click a ACCEPTO tant nosaltres com els nostres partners podrem instal·lar cookies o accedir a informació no sensible del teu dispositiu amb l'objectiu de personalitzar continguts i publicitat, proporcionar funcionalitats a les xarxes socials i analitzar el nostre tràfic i audiències. Pots configurar l'ús que ens autoritzes a fer de les cookies clicant a CONFIGURA LES COOKIES.